続おばちゃんDAYS

元給食調理員、現販売員たき子のオオサカのおばちゃんブログです。大学生の息子との二人暮しを楽しんでます

2020-06-20から1日間の記事一覧

らっきょ仕込みはどえらく大変!初めての『らっきょ甘酢漬け』作り

こんにちは、たき子です。 ここ数年、果実酒やら保存食作りにハマっています。 梅酒やら実山椒の蜂蜜漬けやら干し柿やら糠漬けやら味噌やら。。。若かりし頃は見向きもしなかったこうした物を作りたくて仕方がなくなるのはババアになったから? やっぱり?悲…