こんにちは、たき子です。 冬の瓜と書きますが冬瓜は夏野菜ですよね。 冬まで貯蔵できるら冬瓜と言うのだそうですが、一旦切ってしまうと早く消費しないと黄色くなったり傷んできたり。 今回はそんな冬瓜の使い切りレシピです♡ 給食室の職場環境改善は遅れて…