続おばちゃんDAYS

元給食調理員、現販売員たき子のオオサカのおばちゃんブログです。大学生の息子との二人暮しを楽しんでます

2020-11-11から1日間の記事一覧

豚かたまり肉が箸で切れる!意外なあの電化製品で低温調理してみた

こんにちは、たき子です。 今日はちょこっと本格的な低温調理に挑戦してみましたよー。 低温調理が人気 肉の性質 推奨されている加熱温度 備忘録『低温調理で塊豚肉を加熱』 ピリリと美味い赤字漬け (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 低…