こんにちは、たき子です。 たき子の母、一昨年から去年にかけて4回も骨折&脱臼して、去年の夏はイレウスで手術した。 一時は食事も摂らずに一日のうちほぼ寝てて老衰&看取り段階だと診断されていたのだけど、その後たいした延命治療を施していないにも関わら…

こんにちは、たき子です。 やってしまいました。 チーズをキロ買いしてしまいました。 しかもコストコの大容量モッツァレラバジルも入ってるので、我が家の冷蔵庫はもはやチーズ保管庫と化しています。。。 チーズを大量消費するのはあの料理にトドメを刺す…

こんにちは、たき子です。 昨日コストコで大容量お惣菜を買ってきた記事を書かせていただきました。 今回はそのお惣菜を使ったアレンジレシピです♪ 『プルコギビーフ』のアレンジ 『プルコギビーフを使ったほったらかしチャプチェ』 『豚のニンニク味噌漬け…