こんにちは、たき子です。
この間、ダブルワークで働いてるダンス施設のダンスパーティーがあって、打ち上げで焼肉をご馳走になってきました。
やってきたのは心斎橋にある肉匠牛虎。
お肉♪お肉♪
外でお肉を食べるのは約一年ぶり♡♡
手配されていたのは鼓コース。
最初はもちろんコレ。
泡立った黄色い液体ね♪
コレがないと始まらないよねえ(*´艸｀*)
黄色い液体と共に出てきたのは白い液体。
甘酒のようにドロリとしたこの白いのは松の実のお粥なんだって！
味はポタージュスープみたいだった(*^^*)
それから前菜。
大根サラダにキムチ3種盛り、ナムル4種盛り。
続いて生もの3種盛り。
炙り寿司、生ハート、ローストビーフ。
炙り寿司のお肉の甘さに感動していると運ばれてきたのはお重。
お重の隙間からは煙が？
おーぷーん！
た、玉手箱！？
やばい、オババになる！ ←手遅れ？
と思ったらだんだん霧が晴れて。。。
わーお！タン4種盛り！
厚切りタン、タンしゃぶ、中落ちタンわさび焼、上塩タン。
なんてもったいぶった演出かしら！
宝塚も真っ青やん(*´艸｀*)
薄造りも花咲くタンもめっちゃ美味しー♪
それから極薄ミノてっさ風。
ミノが透けるほど薄い！！
わー、これだけ薄くても歯ごたえあるんだねえ！
たき子達一行も年齢層高いから有難い(*´艸｀*)
生搾りキウイ酎ハイで気休めのビタミンCを摂取。
特選焼しゃぶ泡ポン酢。
左のフォアグラみたいに見えるのが牛虎特製の泡ポン酢。
焼いてから乗せて食べるんだけど、熱ですぐに液状化するから肉に乗せたらダッシュで食べる必要があるわー。
麗しくないので焼いた画像を掲載するのは自粛ね^^;
極上クラ下ロース。
その後もこれでもかこれでもかと特選上バラ、ホルモン2種盛りが運ばれて来た。
締めは黄金玉子ご飯または石焼ビビンバまたは冷麺。
冷麺をチョイスした。
デザートのアイスでフィニッシュね♪
肉匠牛虎の使ってる牛はもちろん国産牛。
宴会コースは3種あり、今回ご馳走になったのは一番高いやつだった。
といってもこの内容で税込み6160円ならリーズナブルよね。
もちろん、育ち盛りの男子には足りない量だりうけどたき子たちにはちょうど良かったわ(*^^*)
それに何食べても美味しかった！
これからの忘年会、新年会シーズンにピッタリだよ(*^^)v
口の超肥えたマダム達御用達のお店だから間違いないわ。
西中島、堺筋本町にも店舗があるのだそうよ。
今回のダンスパーティーでは、それまで仕切っていた人が引き継ぎもないまま辞めちゃって、その人がやっていた仕事の大半が回ってきて（しかもサービス出勤多し）、準備も当日も酷使されてマジ疲れたけど頑張って良かったああ！
ご馳走してもらえたらコロっとまた頑張ろ♡って思う、単純で食い意地の張った性格を見破られてるのかもね(*´艸｀*)
