こんにちは、たき子です。
この間、近年梅雨でも雨が降らないなんて書いたけど今年はガッツリ梅雨っぽい(￣▽￣;)
なかなか天候はたき子を裏切ってくれちゃいます。。。
コロナで緊急事態宣言が解除されたら今度は梅雨で引きこもり延長〜。
そこでコロナ期間に覚えた正しい引きこもり方と言えばおやつ作り！
今回は蒸し暑いこの季節に口当たりの良い「水ようかん」で〜す♡
レシピ『水ようかん』
《材料》
水 150ml
粉寒天 4g
砂糖 15g
塩 ひとつまみ
こしあん 150g
《作り方》
①水と粉寒天を合わせて混ぜながら火にかけます。
沸騰すれば弱火にして焦げないよう混ぜながら1〜2分煮ます。
※ポイント1：しっかり溶かす
②塩、砂糖、こしあんを入れて混ぜます。
③火からおろし、時々混ぜながら粗熱が取れるまで冷まします。
鍋底に水を当てて混ぜながら冷ますと早く冷めます。
※ポイント2：粗熱がとれるまで混ぜないと分離する
④水で濡らしておいた型に流し入れ冷めれば冷蔵庫で冷やします。
⑤型からはずせば完成です。
水ようかん大好きなんですよね〜♡
初めて作りましたが、自作すれば甘さも好みで調整できるし安いし、夏のおやつとしてはヘルシーだし、めっちゃオススメです！
先日あんまんを作った時のこしあんが残っていたので思いついて作りました。
一からこしあんを手作りするのは大変ですが、市販のこしあんを作ればめちゃくちゃ簡単ですのでよければ作ってみてね(^^ゞ
カラスのおやつ
5～6月、繁殖期のカラスって気が荒いしうるさいですよね。
去年の今頃、駐輪場で自転車のサドルをほじくっているカラスを発見したんだけど、この間駐輪場にカラスの姿が。
また自転車を狙っていたのかと思い見ると、水色の固形物が。。。
おお！これは見慣れたアレだ！
泥んこ汚れの強い見方、ウタマロ石けんでした。
カラスが石けん食べるのは知っていたけど石けんは石けんでもウタマロよ。お腹こわさないのかなあ？
カー子、アンタいっいどこのベランダから盗んできたの？
今頃どこかの家で、
「ちょっと、ウタマロどこやったん？」
「知らん」
「知らんことないやろ、ベランダに置いてあったのに。また風呂場でユニフォーム洗ってそのままなんちゃうの」
「洗ってへんし」
「じゃあ何でなくなるん？アンタしかおれへんやん」
「ウソやと思うんなら風呂場にあるか見てこいよ！」
。。。なんていう親子げんかが勃発しているのではないかと朝からくだらない空想にニヤつくたき子でした
