続おばちゃんDAYS

元給食調理員、現販売員たき子のオオサカのおばちゃんブログです。大学生の息子との二人暮しを楽しんでます

2020-04-17から1日間の記事一覧

大阪のおばちゃん秘伝の醤油味のたこ焼き

こんにちは、たき子です。 たこ焼きと言えば大阪のソウルフードと思われがちですが、最近では全国区に広がってますよね! ソース青のり鰹節、マヨあたりをかけるのが一般的ですが今回は我が家で50年ぐらい前から食べてる『醤油味のたこ焼き』の作り方をご紹…